こんばんは。
今日から2月。明日は節分ですね。
今年の節分は2月2日なんですって!お間違いないように!!
先日レモン鍋を作ってみました。
少し前にSNSの投稿で友人が作っているのを見て気になっていたのです。
寒くてお鍋日和♪
作り方は・・適当で(笑)
レモンで爽やか~
大好きなパクチーたっぷりで美味しい♪
と最初はいい感じだったのですが・・
だんだんレモンのえぐみが強くなり・・・
レモンを煮込んじゃいけないと学習しました(^^;
次は最後まで美味しく食べられるレモン鍋を作るぞ~
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