キッチンカー出店終わりました

こんにちは。

事務の静です。

先週末は金曜日から日曜日まで
横浜市役所のアトリウムで開催されたイベント「匠フェスティバル」にて
キッチンカー出店させていただきました。

多くの方の来場が見込めるとのことで、仕込みに仕込んで臨んだものの
そこまでのお客さんは来なかったのですが(^^;

いろんな出会いもあり、とても楽しい出店となりました(^^)/

ピザは、茄子ミートとクアトロフォルマッジが人気でした♪
生地が美味しい～！という感想もたくさんいただきまして、
改めてこのピザの美味しさを実感(^^)

初日、社長が工業会青年部のメンバーにお声がけしてくれて、
横浜ビールの社長さんがいらしてくださいました！

（写真は隠し撮り(笑)）

日曜日には、会長や高校の部活の後輩も！

とても嬉しかったです♪♪
ありがとうございました！！！

今回の出店、いろいろと学ぶことも多かったです。

やっぱり売上の予測は難しいと実感。

どこから情報を入手していくかも重要ですね。

最後に、今回の出店にあたり、一緒に出店した友人、

お手伝いに来てくださった方々、

仕込みやキッチンカーの保管等でご協力いただいた中山建設さん

本当にありがとうございました。

またどこかで出店する時は、皆さん遊びに来てください♪

株式会社高木

横浜市神奈川区平川町２２－５

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