旬のお野菜は味が濃い♪

こんにちは。

事務の静です。

寒の戻り

寒い日が続きますね。

せっかく咲いた桜も雨で散ってしまいます。

早く暖かい春の陽気に落ち着いて欲しいものです。

前回のブログでご紹介した、弊社で屋根を施工したキッチンカー

無事に初出店となりました！

雨の中の出店でしたが、キッチンカー内は雨漏りせずばっちりでした！

天然酵母のフルーツピッツァ　好評でしたよ。

写真はレモンシュガーハニーピザ♪

私のお気に入りのはちみつ１３Honeyのスティングレスをかけています。

そして、絶品だったのがこれ！

こちらは、ルッコラのピザ。

お向かいに出店して地元お野菜を売っていた方が

ルッコラを提供くださいまして、

急遽ピザにしていただきました！

このルッコラ、味が濃くてとても美味しいのです♪

生地にチーズとルッコラをのせ、焼いた後にさらに追いルッコラ

そして、オリーブオイルを一回し。

美味しいに決まってますね♪♪

こんな風に、現地で入手した食材で即興料理するのはとってもわくわく楽しいですね♪

キッチンカーでそういう旅をするのも楽しいかもしれません。

株式会社高木

横浜市神奈川区平川町２２－５

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