皆様こんにちは
菅野です
寒の戻りやらでソメイヨシノ開花の知らせが予定より遅れてるようです
昨日の朝、雨の中いつもの定点観測の並木道
パンパンに膨らんだ蕾
少し歩いた先の桜の木にはポツンと三輪咲いてました◎
春の訪れ
この時期店に並ぶのは桜餅
道明寺と呼ばれる関西風の桜餅は餅米を使っていて弾力があって
慣れ親しんだベタ～ッとした関東風桜餅も子供の頃から思い出の味
姿や製法が異なりどちらも楽しく味わいましょう
塩漬けの葉っぱに包まれた桜餅と日本茶を一緒に…
ジジイかっ！笑
それではまた。。。
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