こんにちは！
事務の静です。
GWに2回もBBQ?しましたが、
先週末、またBBQ?しに実家へ行ってきました。
いつも何もせず、呑み食いに興じていることが比較的多いのですが、今回はホスト側なので、準備から当日の切り盛りと、せっせと働きました。
食材の準備は、人数、男女比、年齢。。などを考え、何をどのくらいにするか。
味が単調にならないように
こってりとあっさりもバランスよく
子供が好きそうなものも入れて
自分の食べたいものもしっかりと入れて！（笑）
現場でスムーズに進むように、事前に準備出来ることはやっておこうと、
食材の下拵えをして現場では、ほぼ焼くだけにして臨みました。
いろいろ準備は大変ですが、
これはこれで楽しいのです?
自然豊かな環境に、良い所だね〜?と言っていただき、美味しい?♫楽しい?♬と言っていただき、
満喫していただけて良かった！！
とその時は思ったのですが。。。
あとになってふと
あそこまで準備して行ったことで、逆に相手に恐縮させてしまったかも？
もしかして、子どもたちも調理してみたかったかな？
調理も手伝ってもらったら、また別の楽しさを経験してもらえたかも…
次にBBQするときのために、あえてやらせるのもアリだったかな？
なんて、いろいろ思い至りました。
相手のことを思うにも、何をどこまで考えるかで出る答えは違うし、
相手にとっても、その場の楽しさからその先の楽しさまで変わってきます。
もちろん、相手の趣味志向によっても変わるので、正解はないです。
まぁ、レクレーションなので、楽しいけりゃそれでいい♪
のですが、
こうやってホスト側でやることで、
相手が何を求めているか考えたり
周りを楽しませるための自分の振る舞いを考えたり
と、とてもいい機会でした。
こういう経験ってそのまま仕事に通じるものですよね。
ホスト持ち回りでやるのもいいかも！
また企画してBBQやろう♫
実家BBQ? 希望者お待ちしています！
働いている社長。。。良い写真なくてごめんなさいごめんなさい（笑）
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