皆様こんにちは
菅野です
食べ物ネタに乗っかっていきます
食欲の秋～言葉通り食欲増し増しな今日この頃
スポーツの秋～スポーツに無縁な自分にはお腹周りが増し増しで要注意な今日この頃
気温が下がって温かい食べ物が恋しくなり鍋料理、煮物、汁物等美味しくてたまりせぬ
旬の食材は栄養価も増して健康にもすごく良く椎茸や牛蒡に里芋など秋に採れる美味しい野菜が八百屋に盛り沢山
温暖化のせいで好物の秋刀魚がここ数年市場に出回らなくなり冷凍物ばかりなのは非常に残念です
新鮮な秋刀魚の塩焼きが恋しいなあ、、
やっぱり新鮮な食材に勝る食材は無し的な我が家の最近のエピソードをひとつ
「今日の煮物美味しいなぁ、最近料理の腕が上がった？」
「ん～、特に味付けも変えてないけど」
正体はお馴染みの、、、
高足ファーム!!!
静様の親御さんに大事に育てられた採れたての旬の食材
いつも本当に美味しくいただいております
感謝感謝感謝
それではまた。。。
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