生米パンづくり　初体験

こんにちは。

事務の静です。

昨日、生米パン講座に行ってきました♪

米粉で作るパンは聞いたことありましたが、米粉でなくてお米から作るパンです。

お家で食べているお米でパンが作れちゃう！

そうとわかったら、やってみたくなっちゃいました。

お米を浸水させて、ミキサーに入れ、他の材料を一緒に入れ、つぶつぶをなくしていきます。

温度の管理に少し気を遣いますが、それ以外は本当に簡単！

可愛い丸パンが焼き上がりました♪

オーブンがなくても、フライパンでも焼けるし、スイーツもできちゃうんですって！！

玄米でつくった型焼きのパンもデモンストレーションしてくださり、試食。

これまた、玄米でつくったパンは、香ばしい味がして、美味しかったです！

そして、美味しいランチ付き♡

ミキサーさえあればできちゃう生米パン、とてもお手軽で良いですね。

いろいろ作れるようになりたいです＼(^^)／

株式会社高木

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